전주맛집 / 한옥마을맛집 / 비빔밥맛집 / 전주먹거리
안녕하세요~ 쏠용이에요~
이번에 소개해드릴 곳은
수요미식회 전주편에서
문닫기전에 가야할 식당으로
소개하면서
최고의 비빔밥으로 극찬한
유명한 비빔밥의 원조
전주 한옥마을 한국집입니다~
전주 한국집은 미슐랭가이드에서도
전주 비빔밥의 원조로
소개될 정도로 유명하답니다~
전주 한국집은 전주 한옥마을
근처에 위치하고 있어서
한옥 마을에 놀러 가시면서
한번쯤은 들러서
원조 비빔밥 맛을 볼 곳이라
생각이 드네요~
한국집 외관입니다~
옛날 느낌나는 정겨운
외관이죠?ㅋㅋㅋㅋ
주차장은 가게 옆에 있지만
차가 많아서 시간이 많이 걸리니
자차 이용하시는 분들은
참고하세요~
입구로 들어가면
웨이팅 하는 사람이
엄청 납니다~ㄷㄷㄷ
평일임에도 불구하고
휴가철이라 그런가
웨이팅이 많네요 ㅋㅋㅋ
주차장에 들어가기 전에
먼저 대기 번호 받으시면
좀 더 빨리 들어가실 수 있어요
매장이 크기 때문에
조금만 기다리시면 금방
들어가실 수 있어요~
입구에는 카운터가 있고
드시고 난 뒤 나오시면서
계산하시면 됩니다~
홀과 방으로 구성되어 있고
내부가 상당히 넓습니다~
나름 인테리어가 앤티크한
느낌을 보이려서 신경을
많이 썼네요~ㅋㅋ
한국집은 1952년부터 대한민국
최초로 전주 비빔밥을 판매한
원조 전주비빔밥으로
미슐랭가이드 한국판에
소개되어있습니다!!ㅋㅋ
수요미식회 전주편을 통해서도
문닫기전에 가야할 식당이라고
극찬을 받았습니다!!!
메뉴판입니다~
한국집 비빔밥은
전주비빔밥, 육회비빔밥, 돌솥비빔밥이
주 메뉴로 가장
인기가 많은 메뉴입니다~
저희는 전주 비빔밥과 육회 비빔밥을
주문했습니다~
가격은 전주비빔밥 11,000원
육회비빔밥 13,000원 입니다
동네에 있는 일반 비빔밥보다는
가격이 좀 있는 편이지만
안에 들어가는 재료를 보면
이 정도 해야겠다 생각이 드실겁니다~
전라도에서는 역시 기본상이
아주 푸짐하죠?ㅋㅋㅋ
전라도 식당들은
기본상이 너무 마음에 드네요!!
밑반찬들이 깔끔하고
간이 딱 좋아서
너무 맛있었습니다~
특히 저 옥수수 보이시나요?
감자를 으깨서 버무려서
너무나도 고소하면서 달달하네요!!ㅋㅋ
저희가 주문한 육회비빔밥과
전주비빔밥이 나왔습니다~
먼저 원조 전주 비빔밥 한번
보실까요?ㅋㅋㅋㅋ
알록 달록한 나물들과 익힌 소고기
고명으로 맛을 더한 모습이죠!!
우리가 흔히 알고 잇는
비빔밥의 전통적인 모습이에요~
잘 섞이게 비벼주시고~
고추장이 균일하게
섞이게 비벼주시면 됩니다!!
전주 비빔밥은 묵직한 맛이
깜짝 놀라게 했습니다
아마도 소고기를 간장이나 된장
베이스의 소스에 익혔거나
아니면 고추장에서 나오는
풍미인거 같네요~ㅋㅋ
깊은 맛에 무거운 느낌을
진하게 전해주는 전주 비빔밥은
그동안에 느끼지 못했던
깊은 비빔밥 맛을
느끼게 해줘서
너무나 좋았습니다~
육회비빔밥은 여러가지
시금치, 호박, 콩나물, 버섯 등의
나물류를 올리고
마지막으로 소고기 육회를
올려서 붉은 비쥬얼이
먹음직스러운 그림입니다~ㅋㅋ
슥삭 비벼주시고
한 입 하시면~
전주 비빔밥과는 달리
좀 가벼운 맛으로
퓨전에 더 가깝다고 보시면
될거 같네요~
육회의 맛 때문인지
식감이 너무 좋았고
끝 맛이 깔끔하게
정리가 되는 맛이였어요~
너무 맛있어서 그냥
싹 비워버렸네요!!ㅋㅋㅋ
양은 생각보다 많았습니다
한 끼의 식사로는 손색이 없었네요
묵직하고 전통적인 맛의
전주 비빔밥과
깔끔하면서도 담백한 맛의
육회 비빔밥이
정말 맛있는 한국집이였습니다~
전주 여행시에 무조건 가봐야하는
곳임에 틀림 없습니다!!
잘 보셨으면 ♥ 하나 눌러 주세요~
