남포동맛집 / 튀김맛집 / 카이센동
안녕하세요~ 쏠용이에요~
이번에 소개해드릴 곳은
정통 일식 튀김과
그동안 맛보지 못한 맛의
카이센동을 자랑하는
생활의 달인에서 일식 달인으로
소개된 중앙동에 위치하고 있는
일식집 상짱입니다~
소개가 너무 거창했나요?ㅋㅋㅋ
근데 한번 맛 보시면
이유를 아실거에요~
곧 다시 찾을거 같거든요 ㅋㅋ
상짱의 위치는
남포동에서 중앙동쪽으로 조금만
걸어가시다 골목에서
발견하실 수 있습니다~
가게 앞의 주차장은
상짱과 관계없으니
남포동 용두산공원 공용주차장
이용하시는게 가장 바람직한
방법이라는 팁을 드릴께요 ㅋㅋ
생활의 달인 명패 인증!!
일본 후쿠오카에서 근무하다
부산으로 와서 개업한 상짱입니다
일식 요리의 달인으로
선정되었네요~
브레이크 타임 참고하세요~
점심은 11시 반부터 드실수 있고
저녁은 6시부터 드실수 있어요
오픈시간이라고 보시면 될듯~
하지만 문 여는 시간에
가셨다간 낭패 보십니다.....
여긴 이미 소문이 나서
많은 사람들이 오기 때문에
미리 가셔서 대기번호를
꼭 먼저 받으세요!!
저희는 평일 오후 5시에 가서
대기번호 1번!!!
하지만 저희 뒤에도 줄줄이
대기번호 받아가시네요 ㄷㄷㄷㄷ
남포동 시내 한바퀴 돌다가
시간이 되어 찾아왔습니다~
내부에선 영업 준비를 하고 있네요
6시 땡 하면 입장~
자~ 대기 번호 순서대로
좌석을 안내하고 입장!
빈 테이블 보이시죠?
하지만 10분 정도 뒤에
만석 ㄷㄷㄷㄷ
안쪽에는 주방이 있고
디자인은 그냥 튀는거 없이
심플하네요~
메뉴판입니다~
보통 대기번호 받으실때
같이 주문을 하시면
음식을 시간에 맞게 드실수 있어요
저희는 4번과 6번을 주문했습니다
새우 튀김 세트 2개
냉모밀, 온모밀 1개
카이센동 (회덮밥) 1개
이렇게 나오는 구성입니다~
처음 왔으니 다 맛보잔
생각으로 주문했죠ㅋㅋ
튀김 맛있게 먹는 법 보이시죠?
사이드에는 양념이 엄청 많은데
기호에 따라서 이용하시면 됩니다
카레소금과 녹차소금은 접시에
덜어서 이용~
이렇게 기본 구성 완료!!
깔끔한 기본 구성이고
하나 하나 맛도 괜찮네요~
맛있는 음식점은 기본 반찬들의
맛도 괜찮은 특징이 있더라고요 ㅋㅋ
자리에 앉아서 셋팅하니
바로 냉모밀 도착~
위에 보이시는 스테인리스 그릇이
튀김을 넣어주는 그릇입니다~
냉모밀 비쥬얼 괜찮네요
맛이 좋을거 같습니다 ㅋㅋㅋ
간장 소스에 잘 저어서
담궈 드시면 됩니다!!
맛은?ㅋㅋㅋ
아주 맛있습니다 ㅋㅋㅋ
저희가 좋아하는 롯데백화점
쯔루타로와 비슷한 정도의
맛입니다 ㅋㅋㅋ
함께 나온 밥은
쇠고기 된장 양념으로
비벼서 드시면 맛있게
먹을 수 있습니다 ㅋㅋ
양념 괜찮네요 ㅋㅋ
잠시 후면 튀김이 하나씩
나오기 시작한답니다 ㅋㅋ
튀김은 동시에 튀겨져서
하나씩 돌아가면서
넣어주고 가십니다
새우 튀김 세트에는
야채류 2개, 새우 1개, 오징어 1개
흰살생선 1개로 총 5개로 구성됩니다
가지 튀김, 호박 튀김, 오징어 튀김,
대구 튀김, 새우 튀김 순서로
하나씩 나왔습니다~
간장 소스 짜지 않으니
푹 담궈 드시면 됩니다 ㅋㅋ
튀김은 정말 잘 튀기네요 ㄷㄷㄷ
바삭 거리면서도 튀김 옷도
두껍지 않고 재료들의
향도 잘 살렸네요 굿!!!
튀김과 함께 하기 위한 생맥주
특이한 잔에 주네요 ㅋㅋ
시원함이 유지되어서 좋았어요
카이센동 나왔습니다~
캬~~~
요놈이 베스트입니다 ㅋㅋㅋ
카이센동 정말 잘합니다
지금까지 먹어본 회덮밥 비교해도
단연 으뜸!!!
함께 나온 소스를 잘 뿌려주시면
먹을 준비 완료!!
절대 비벼서 드시면 안됩니다
숟가락으로 회와 함께
슥~ 떠서 드시면
캬~~~~~~
함께 나온 온모밀 입니다~
냉모밀과 온모밀 ㅋㅋㅋ
온모밀 맛은..........
띠로리........ㅋㅋㅋ
비츄!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
미리 말해준 블로그가 있었으면
주문하지 않았을텐데........
생활의 달인에 소개된
남포동 중앙동 맛집
상짱에서 먹은 저녁 식사였습니다~
카이센동의 맛은 잊을 수 없고
튀김 또한 어느 일식집에도
뒤지지 않는 맛이였습니다
상대적으로 모밀은 약하단 생각이
들수도 있지만
냉모밀은 맛있게 잘 먹었습니다
주류와 함께 드시는 분들도
많이 있었고
식사로 드시고 가시는 분들도
많이 있었습니다~
남포동 가시게 되면 꼭
한번 방문하시라고
추천 드리고 싶은 가게입니다!!
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