광안리맛집 / 광안리술집 / 대방어맛집
안녕하세요~ 쏠용이에요~
어제 오늘 날씨가 너무 추워졌네요 ㄷㄷ
패딩과 코트를 입어야 하는 계절이 왔습니다~
이런 계절이 오면 전 제일 먼저
제철인 방어 회가 생각나네요 ㅋㅋㅋ
찬바람 불기 시작하면
방어의 기름이 차오르면서
참치 못지 않은 맛을 내죠!!!
방어 중에서도 5kg 이상이라고 하는
대방어가 맛있는데요
클수록 더 맛있답니다 ㅋㅋ
오늘 소개 해드릴 곳은
대방어 좋아하시는 분들이라면
부산에서 꼭 가봐야할
광안리에서 대방어 회를 판매하는
우리포차 입니다~!!
대방어는 사이즈가 커서 2인 3인에서
한마리 잡아서 먹기에는 부담이
됩니다~ 양과 가격에서...ㅋㅋ
노량진 같은 곳처럼 나눠서
판매하면 좋을거 같은데
부산에서는 불행히도
최근 이자카야를 제외하고는
이러한 곳을 찾기가 어렵죠ㅠㅠ
하지만 우리포차에서는 가능합니다!!
광안리 골목길 조용한 동네에
위치한 우리포차 입니다~!!
이렇게 추운데 밖에서 먹나?
대기하시는 분들입니다 ㅋㅋ
오픈시간은 5시고 가게 내부가
작다보니 대기는 기본!!!
9시면 대방어 소진.....
그 전에 미리 가십시요!!
대방어 뿐만 아니라 참치도 있고
알탕, 아구수육, 아구탕 종류가
많죠?ㅋㅋㅋㅋ
말그대로 동네에 있는 포차입니다~
30분 정도 대기하고 들어왔습니다!ㅋㅋ
내부는 8개 정도의 테이블로
부모님과 훈남 아들이 하고 있어
좀 느립니다~
상을 치우는 것도 느리고
방어가 나오는 것도 느립니다~
맛있는 음식을 위해서는
인내 하셔야합니다!!!
메뉴판입니다~
일반 동네 술집 같은 분위기라
메뉴판도 간단하네요~ㅋㅋ
대방어, 고노와다, 아구수육, 아구탕,
초밥, 머리구이, 두루치기, 참치
아주 다양합니다~ㅋㅋ
저희는 우선 대방어 2인 4만원 주문!!
기본 반찬들이 너무나
맛있었어요 ㅋㅋㅋ
특히 저 깍두기와 샐러드 ㅋㅋ
샐러드는 2번 리필해서 먹었쬬 ㅋㅋ
캬~~~~~~ 드디어 나왔습니다
때깔 한번 보시죠!!!ㅋㅋㅋ
보는 순간 감탄사가 와~~~
특수부위도 좀 있고요~
아주 기름진 빛깔이 죽이죠?ㅋㅋㅋ
대방어 회는 기름기가 많아서
참치와 비슷한 방법으로 드시면 됩니다~
전 간편하게 와사비를 올리고
간장 살짝~ㅋㅋㅋ
김과 함께 드셔도 되고
배추 김치와 싸서 드셔도
맛있게 드실 수 있습니다~ㅋㅋ
저희가 먹다가 9시 정도 되니
재료 소진이라네요 ㄷㄷㄷ
최대한 일찍 오셔서 드세요 ㅋㅋ
순식간에 다 먹어치웠습니다
그리고 머리 구이를 주문하려는데
재료 소진 ㅠㅠ
귀한 머리구이..........
아구수육도 재료 소진...
아구탕도 재료 소진...
하..........
그리하여 닭발과 알탕을 주문!!
한가지 팁을 드리자면
좀 늦게 나오기 때문에
고려하셔서 다 먹기 전에 미리
주문하는 센스!!!ㅋㅋㅋ
뼈없는 닭발이 나왔습니다~
맛있긴한데 크게 감동은 못 받고
맛있게는 먹었쬬 ㅋㅋㅋ
그리고 나온 알탕!!
다른 분들 드시는거 보고
향이 너무 좋아
매운탕인가 했는데
알탕이였네요 ㅋㅋㅋ
알탕은 팔팔 끓여서 ㅋㅋㅋ
밥과 함께~ㅋㅋ
국물이 진하고 내용물도 많고
좋았어요 ㅋㅋㅋ
2명에서 너무 많이 먹었는지
주문할때 좀 놀라시더라고요....ㅋㅋ
대방어를 분할로 먹을 수 있는
부산 광안리 우리포차였습니다
대방어 맛이야 말해 뭐합니까~ㅋㅋ
제철 대방어 맛
아시는 분들은 아시는데!!
저 골목에 있는 동네 술집에
대기를 해서 먹고 가는 ㅋㅋㅋ
얼른 씻고 준비합시다!!
렛츠기릿!!
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